但是如果你喝散装酒出了问题，你应该找谁对自己的健康负责？如何买到好的散装酒？记住三点:
1.食品经营许可证
在卖散装酒的商店里，几乎没有人关注他们的商业资格。许多人可能认为他们只需要有营业执照。
事实上，卖散酒有营业执照和税务登记。
酒是一种食品。根据国家食品药品监督管理局2017年11月最新修订的《食品经营许可证管理办法》，无论是销售瓶装酒还是销售散装酒，都必须申请《食品经营许可证》。申请人填写申请并提交相关材料后，监督机构将进行审查，符合要求，取得《食品经营许可证》。《食品经营许可证》是做散装酒生意必须做的文件。如果你甚至没有最基本的，对不起，你最好不要买。
2.产品标识
食品药品监督管理局检查散装酒销售店时，除检查经营资质外，还要求散装酒必须有标识。完整的产品标识应具有产品名称.原料.酒精度.执行标准.厂家及地址等内容。找到酒的来源，所有的酒友都能喝得安心！
3.质量合格证
散装酒销售商在提货时，需要按规定检查厂家的相关资质和产品合格文件。守法的销售人员会主动从合格的正规酒厂取货。
除了加入散酒品牌连锁店，从酒厂拿货也是散酒卖家的一大选择。
然而，大多数销售方不会主动向消费者提供最能让顾客放心的散装酒质量证书。食品药品监督管理局检查散装酒店时，必须检查的内容不仅是门店自身资质，还包括供应商工商营业执照、制造许可证等法律规定的供应商资质复印件.散酒质量证明.拿货发票.拿货台账等。
合法的销售店应该有散酒的质量证明，如果你不放心，可以让老板拿出来让你看看。
市场上没有好的散酒。只要我们注意选择，我们就可以喝好酒。买散酒时会考虑哪些因素？
