随着人们生活水平的提高，散装酒市场越来越好，越来越多的人喜欢散装酒。消费者对白酒的质量使散装酒重新回到市场舞台的中心，成为公众最喜欢的白酒类型之一。散装酒的成本性能高于盒装酒，没有任何营销推广成本，没有添加太多的成分，同样的味道，盒装酒的价格非常不同。现在消费者的消费观念发生了巨大的变化，我们更加关注产品的质量，放弃外包装后，散装酒的质量和味道得到了保证，纯谷物酿酒让人们喝得更放心。
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散装酒种类非常丰富，也分为浓香、酱香、香、麻香、不同程度的白酒，消费者可以根据自己的喜好选择，所以散装酒基本上面向所有喜欢喝酒的消费者，散装酒酿造历史悠久，现在技术更发达，许多散装酒制造商也进行了创新研发，不少于市场上的包装酒，遵循自然发酵规则，使酒口感更醇厚，营养丰富，食物的香味。
散酒不容易上头，也不会觉得恶心不舒服。不管是不是纯粮酿造的白酒，一喝就知道平时喝勾兑酒，然后换成散酒，会觉得勾兑白酒中添加剂太多。
虽然散装酒没有包装，但人们更相信散装酒的质量，浓郁醇厚的味道更吸引消费者的注意，无论是自己喝还是通常接待客人，散装酒都是更好的选择。
