以前,一些客户把白酒运回去,导致酒的异味。我们整合了散酒连锁品牌行业的一些常见情况,分享了一些区分散酒保存的小贴士,希望对想加入散酒的大家有所帮助!
检查瓶盖:大多数好酒都使用铝金属防伪盖,其特点是盖润滑,形状一致,打开方便,图片和文字清晰,对口严密。如果葡萄酒倒出来,盖子不容易打开,如果你发现有一种不清楚的葡萄酒,不要想太多,这种葡萄酒很可能是劣质葡萄酒。
闻香辨味:将酒倒入玻璃杯中,用鼻子靠近杯口,闻闻它的香味,区分香气的凹凸和香气特征,最后品尝它的味道,喝少量的酒,铺在舌头上。好酒一般口感清新柔软,润喉舒适。劣酒一般由劣质或发霉的食物制成,工艺粗糙,难以下咽。
检查瓶型:很多名牌白酒都有独特的瓶型,瓶体润滑,无杂质;假酒瓶形凹凸厚度不同,外包装陈旧,无新鲜感,密封不严或压齿不规则。
检查包装:购买白酒时,一定要仔细检查商标称号。好酒标签的印刷非常精致,纸张精美白皙,字体标准清晰,色彩鲜艳均匀,画面配色准确。此外,除了精美的印刷外,好酒的包装边缘接缝整齐紧密,没有松紧不均匀的缝隙;有些瓶子用塑料薄膜包裹,包装非常紧密,没有柔软的现象。没有商标,找不到保质期在哪里,甚至没有生产日期,包装不好的酒一般都是劣酒。
酒浊度:从外观上看,好酒应清澈明亮,无沉淀,越清晰越好。然后把瓶子拿在手里,逐渐倒过来,看看瓶子底部是否有沉淀。如果酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,酒花消失缓慢,酒清澈明亮,那就是优质酒。如果酒浑浊,有漂浮杂物,酒花上翻密度高,分布不均匀,消失迅速,可能是劣质酒。