散装酒以其质优价廉的特点迅速占据了我们普通人的餐桌。小时候在老家吃饭或者来客人，都是用散装酒招待客人。直到30多年过去了，散装酒仍然活跃在农村市场，甚至城市都有中高端散装酒店。
散酒的醇厚让爱酒的人记忆犹新。改革开放以来，人们的生活水平显著提高。瓶装品牌白酒越来越多，包装也越来越精致。一些瓶装酒甚至可以作为艺术品使用，但散装酒已经活跃在市场上，市场份额不断扩大。
如今，白酒消费回归理性。除了在某些场合中使用高端白酒外，只喝酒而不喝包装的概念已经深深扎根于人们的心中。因此，散装白酒越来越受到消费者的青睐，尤其是在农村市场，散装白酒几乎占据了白酒的一半甚至更多。事实上，散装白酒在口感和质量上与超市包装精美的瓶装白酒没有区别。在质量上，散装白酒甚至优于拼装白酒，节省了宣传成本，真正融入了白酒的质量。
而且，一些散装酒店销售外包装，完全可以满足用酒者的个性化和包装需求。在广大农村市场，许多消费者也使用定制散装酒。
几年前，中高端白酒进入寒冬，市场份额迅速下降，去年缓慢，但散装白酒市场不仅没有受到影响，而且逆市上升，增长稳定，表明基本白酒是刚性需求，作为散装白酒制造商，整合竞争力，价格、质量、客户服务、综合，决定了散装白酒连锁企业的品牌。
