散酒的记忆还停留在小时候拿着一个空瓶子帮长辈喝酒吗？告诉店家你要几量酒，店家会熟练地拿一个酒提，放进酒缸里，倒进你的酒瓶里。对于店家来说，酒提是一个秤。
散酒，童年的记忆，这里的人无所事事都喜欢喝两口小酒，尤其是老年人。尤其是节假日，可以说没有酒不开心，但是酒友喝酒有一个喜欢喝散酒的特点。为什么呢？
白酒，我们知道它属于蒸馏酒的细分。在中国人看来，虽然酒不是生活必需品，但它在社会生活中起着不可替代的作用。那么，散装酒和市场上的白酒有什么关系呢？事实上，散装酒是一种普通的白酒，只是缺乏包装，最大的区别是散装酒是由大量纯谷物酿造的白酒。
那么，为什么随州人喜欢喝散酒，我觉得有以下几个原因，不全之处希望补充！
纯粮食酿造，价格便宜
散装酒，一般通过谷物、大麦、高粱等纯谷物酿造，分为谷物酒、大麦酒、高粱酒等，绿色健康不像市场上一些瓶装酒添加香精等原料，价格相对便宜，一般10~20元一公斤，符合公众消费。
口感纯正稳定，不上头
喝过酒的朋友都知道，他们最害怕喝香精或勾兑过的假酒。主要症状是喝了之后头痛，严重的还可能造成生命危险。散酒通过纯粮酿造的程度一般在45度~65度左右，味道纯正，即使喝醉醒来也不会留下头痛的后遗症。
度数高，可以泡药酒
药酒具有保健和一定的治疗效果。但制作药酒的酒一定要有很高的度数，这正好符合散酒的要求。一般来说，人们通常用人参、何首乌、毒蛇等作为原料，用60度以上的纯粮食酒辅助酿造。
综上所述，饮酒者喜欢喝散酒，喜欢它的纯洁、稳定和坚强，据说酒文化反映了人文精神，只是反映了这种热情的精神。
最后，喝好酒，喝好酒，祝饮酒者每天生活幸福！
